grizetka | Философия еды и прочей писчи (Reply)

Несмотря на довольно хрупкий экстерьер нашей семейной ячейки, готовим и едим мы много, хотя, казалось бы, мало ~~каждый раз хочется ещё~~.
И уже сделали несколько выводов, которые превратились в нашу собственную философию еды.

вАпервых, ~~лазанья - это не блюдо, балабол!~~ Солянка - это философия в философии. И она должна быть из пяти мяс.
Во-вторых, удавшаяся пицца - это если с неё что-нибудь да норовит соскользнуть.
Лучшая еда - это еда, приготовленная вместе. Но здесь масса исключений.
Зато в этом правиле исключений нет: нельзя готовить еду в плохом настроении.

ram_de_grees, предлагаю провернуть аферу: пригласи нас как-нибудь в гости на борщ или солянку, а? Или ваще вот так: на солянку в следующий раз приходи к нам, а нас пригласи на плов )) Обменяемся культурным, так скать, опытом ~~лишбе не подрались~~

В-третьих, не так страшен соус карбонаре, как его малюют. В смысле готовить его - одно удовольствие.
А разница между блинчиками и оладьями очевидна и проста до безобразия: блинчики - это блинчики, а оладьи - это оладьи!

В четвёртых, суп вообще должен быть таким, чтобы ложка стояла.

У нас вот стоит не то что ложка - поварёшка!!!

Я кагбе не то что бы сильно одобряю - Любимый настаивает, что это лучший борщ в нашей кулинарной карьере.

Тем временем "этажом" ниже, в духовке, запекалось вот что: