Философия еды и прочей писчи

[grizetka]

Несмотря на довольно хрупкий экстерьер нашей семейной ячейки, готовим и едим мы много, хотя, казалось бы, мало каждый раз хочется ещё.
И уже сделали несколько выводов, которые превратились в нашу собственную философию еды.

вАпервых, лазанья - это не блюдо, балабол! Солянка - это философия в философии. И она должна быть из пяти мяс.
Во-вторых, удавшаяся пицца - это если с неё что-нибудь да норовит соскользнуть.
Лучшая еда - это еда, приготовленная вместе. Но здесь масса исключений.
Зато в этом правиле исключений нет: нельзя готовить еду в плохом настроении.

ram_de_grees, предлагаю провернуть аферу: пригласи нас как-нибудь в гости на борщ или солянку, а? Или ваще вот так: на солянку в следующий раз приходи к нам, а нас пригласи на плов )) Обменяемся культурным, так скать, опытом лишбе не подрались

В-третьих, не так страшен соус карбонаре, как его малюют. В смысле готовить его - одно удовольствие.
А разница между блинчиками и оладьями очевидна и проста до безобразия: блинчики - это блинчики, а оладьи - это оладьи!

В четвёртых, суп вообще должен быть таким, чтобы ложка стояла.

У нас вот стоит не то что ложка - поварёшка!!!



Я кагбе не то что бы сильно одобряю - Любимый настаивает, что это лучший борщ в нашей кулинарной карьере.

Тем временем "этажом" ниже, в духовке, запекалось вот что:

Курочка а-натюрель )))))))))))))

Хорошей еды много не бывает!

Comments

[tcutca.livejournal.com]

Мне до обеда ещё два часа лямку тянуть! А тут такое!..
Бессердечная.

[grizetka.livejournal.com]

а мне теперь как?... я тоже фся слюной обливаюса, потому что вот это всё - оно дома! а я - на работе! разлучииииилииииии, ииииироды!

[circe9i.livejournal.com]

Борщ мы с мамой такой же варим =)))
Оладьи кстати да - это оладьи =)))

[grizetka.livejournal.com]

прям чтоб поварёшка стояла? эт хорошо, эт правильно )))
А он еще к утру сегодняшнему настоялся, прокрасился как следует - ух!

[nata-blackcat.livejournal.com]

А суп готовый, в холодильнике постоявший! Я так и прошу супруга - отрежь себе супа кусок ))

[grizetka.livejournal.com]

дадада!!!

[kisasabakazlaya.livejournal.com]

Садюга )

[grizetka.livejournal.com]

не-ви-но-ва-та-я-я!!!!! оно всё само!!!!

[kooolenka.livejournal.com]

едааааааа
ууу, изверг!

[grizetka.livejournal.com]

*грустно вздыхая* аха, сама уже всё прокляла за такой пост... )))

[omega14z.livejournal.com]

А у нас тактические разногласия по поводу еды в доме - муж любит суп, чтоб картошка за капустой два часа бегала и догнать не могла, а я - чтоб ложка стояла. Поэтому кто успевает перехватить приготовление пищи в свои руки - тот и радуется. Так же и со вторыми блюдами. У него все пережаренное до потери вкуса или перетушенное до состояния аморфной массы. Чтобы микробы не пробрались. Так его мамаша учила.
И вместе мы ничего не приготовим. Разные школы, так сказать.

[grizetka.livejournal.com]

нифигасебе!! муж - и жидкий суп? у меня эти два понятия весьма плохо соотносятся )))

[2shpakovskiy.livejournal.com]

Что-то давно я борща не готовила, хотя оно и понятно, в 40 градусов не до супа было... Ну а теперь, вдохновленная твоим постом сварганю. Да, несомненно:)

[grizetka.livejournal.com]

Ну вот, хоть один коммент одобрения!!!! Да здравствует борщ наваристай!
ЗЫ: ты фсё уже, вернулась к нам, насовсем? скучала по тебе

[2shpakovskiy.livejournal.com]

Да, я теперь в "семье":) Я тоже скучала. Много пропустила, к сожалению, но теперь я самый внимательный читатель:)

[grizetka.livejournal.com]

ты знаешь что пропустила: я раздавала за так Апрельскую ведьму (у меня не пошла, решила пристроить в добрые руки). Но ее почти сразу отхватили, Маша amlotta уже заканчивает читать )))

[2shpakovskiy.livejournal.com]

А у меня не пошло "Лед и пламя, пламя и лед" этого автора. То есть я прочитала, но без надрыва:)
Маша у меня в друзьях, может напишет что. Интересно будет почитать ее впечатление.

[ann-duglas.livejournal.com]

Ты хочешь, чтобы я слюной подавилась? Фиг тебе. Пожру - и пойду про Крумлов писать. ВотЪ)))))

Про нельзя готовить в плохом настроении - исключительно точно подмечено)))

[ram-de-grees.livejournal.com]

Эта! Я па фотке не разобрал - он таки реально розовый? Или все-таки темнобордовый, аки свекла, как и полагаицца?

C u L8r!

[grizetka.livejournal.com]

это еще совсем недавно свекла закинута, он ещё не пропитался, не раскраснелся как следваит.

[prepodvypodvert.livejournal.com]

даааа, покушать я люблюююююююю... и страдаю от этого )

[grizetka.livejournal.com]

пф! страдает она! в каком месте ты страдаешь? ))))))))

[prepodvypodvert.livejournal.com]

пузо, бока, жопа... ну и так, по мелочи)

[merfy7.livejournal.com]

Очень правильный суп ! Одобрям!

[gray--cat.livejournal.com]

я так же суп варю. даже когда изо всех сил стараюсь, чтобы получилось пожиже, ложечка все равно стоит. а, ежели суп в холодильнике постоял, то его только ножом резать.
муж жутко ругается, но у меня все равно не получается сварить нормально.

[grizetka.livejournal.com]

муж не одобряет? мой нарадоваться не может, когда наутро можно ножом резать )))) а т.к. наибольшее участие в приготовлении тех же борща и солянки принимает именно он, то и гордость его обуивает за самого себя ))

[postalena-live.livejournal.com]

очень апетитно:)